ミネラルウォーターを比較する
ミネラルウォーターと一口に言ってもいろいろ特徴があって迷います。
飲み口も成分もそれぞれに違いますし、飲む目的によって選ぶミネラルウォーターも変わってきます。
このサイトでは、自分に合ったミネラルウォーターを選ぶ際に比較できる情報をご提供したいと思います。
健康な水の基準ってあるの?
KIという健康な水をはかる指標があります。 計算方法は、とても簡単で次のようなものです。
KI=Ca-0.87Na |
Caは、カルシウム。Naはナトリウムです。 この計算結果のKIが5.2以上なら、『健康に良い』という基準です。 (橋本奨:健康な飲料水とおいしい飲料水の水質評価とその応用に関する研究)
この計算式では、カルシウムが多く、ナトリウム が少ない水ほど、健康に良い水ということが言えそうです。 これは水の成分で、カルシウムは健康にプラス。 過剰なナトリウム摂取は動脈硬化の因子、と考えてるからだそうです。
KIをもとに健康に良いミネラルウォーターランキングを作ってみました。
健康に良い水ランキング−海外名水編(成分単位mg/L) | |||||
名前 | 源泉地 | 硬度 | Ca | Na | Ki |
クールマイヨール | イタリア | 1612 | 530.0 | 0.8 | 529.3 |
コントレックス | フランス | 1551 | 486.0 | 9.1 | 478.0 |
ヴァットヴィレール | フランス | 627 | 222.0 | 3.0 | 219.3 |
サンペレグリノ | イタリア | 734 | 208.0 | 42.0 | 171.4 |
ペリエ | フランス | 400.5 | 149.0 | 11.5 | 138.9 |
ウリベート | イタリア | 624.2 | 202.0 | 113.7 | 103.0 |
ヴィッテル | フランス | 307.1 | 91.0 | 7.3 | 84.6 |
エビアン | フランス | 291.0 | 78.0 | 5.0 | 73.6 |
ロケッタ | イタリア | 161 | 59.0 | 4.4 | 55.1 |
サンベネデット | イタリア | 235 | 46.0 | 6.8 | 40.0 |
ボルヴィック | フランス | 60.0 | 11.5 | 11.6 | 0.58 |
クリスタルガイザー | アメリカ | 38 | 6.4 | 11.3 | -3.4 |
ハイドロキシダーゼ | フランス | 1505.75 | 213.5 | 1945.0 | -1478.6 |
KIは「健康な水」をはかる指標のひとつで、これが全てではありません。 ただランキングを見ると、やはりカルシウムを豊富に含んでると「健康な水」の順位に大きく影響してます。 また高硬度のほうが、上位にランキングされる傾向があります。
カルシウム(Ca)は、骨や歯を強くするということは良く知られてますが、そのほかにも高血圧、動脈硬化の予防に役立つと言われ、 精神面ではストレス、イライラや不眠を緩和するそうです。 特にミネラルが失われやすい出産前後やスポーツの後などに良いと言われてます。
人気のミネラルウォーター「コントレックス」が上位に入ってるのは、 人気、うわさ先行だけではなくそれなりの理由があるということでしょうか??。