ボルヴィックは、硬水の多いヨーロッパの水としては珍しく硬度50の軟水です。
日本のほとんどのミネラルウォーターが硬度20〜80ですので、
日本人の口にもよく合い、乳児や妊婦、病気療養中の方にも安心して飲めます。
クセが無いので、ごはんを炊いたり、だしを取るといった日本料理全般の用途にもぴったり合い、 軟水特有のスッキリしてライトな飲み口が、日本人の味覚にマッチし、高い評価に繋がっています。
また、ボルビックはpH値が7.0の中性で、ナトリウム分が少ないため、 健康管理や塩分の摂取制限を必要とする方の食事に適しています。 また低いカルシウム分は、尿のコンディションを整える為の食事に 向いていると言われてます。
ボルヴィックのふるさとは、フランス中部にあるボルビック村。オーヴェルニュ地方に広がる火山国立公園にある美しい村です。 自然保護区に指定されており、周辺の環境は厳重に保護されています。
ボルヴィックは、約1万年前の火山活動で生まれた幾層もの地層を自然のフィルターとし、ゆっくりとくぐり抜けた水を地下深くから採水したもの。 充填、キャッピングされるまで一切外気に触れず、汚染から守られた水、それがボルヴィックです。
ボルヴィックには、「ボルヴィック」をベースにしたレモンフレーバーウォーター (フルーツキスレモン)もあります。ほのかな甘味とレモンの爽やかな香りが楽しめます。
ヴォルヴィック ボルヴィック ボルビック ヴォルビック
| 名称 | ボルヴィック(volvic) |
| 原産国 | フランス |
| 採水地 | オーヴェルニュ地方 |
| 硬度 | 60 (軟水) |
| カルシウム | 11.5mg |
| ナトリウム | 11.6mg |
| マグネシウム | 8mg |
| カリウム | 6.2mg |
| ペーハー | 7.0ph |
※上記成分は1L(1000ml)中の表示です。